- 6 ekor Kepiting, bersihkan kemudian direbus
- 2 ruas jari Jahe, iris tipis
- 3 bh Cabe Hijau, iris tipis
- 3 bh Bawang merah, iris tipis
- 3 bh Bawang putih, cincang halus
- 5 sdm Saos tomat
- 2 sdm Oyster Sauce
- 2 sdm Air
- Garam secukupnya
- Daun bawang, iris tipis (optional)
Cara Membuat:
- Tumis Bawang merah sampai harus kemudian masukkan Cahe hijau, aduk-aduk sebentar, masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai wangi.
- Masukkan Saos tomat, Oyster Sauce, air dan garam.
- Aduk sampai sauce mendidih kemudian masukkan kepiting rebusnya.
- Taburi dengan Daun bawang.
- Sajikan dengan nasi yang masih panas.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment